Закуска сырные шарики. Эту закуску просто и быстро готовить. Часто возникает вопрос можно ли сыр при сахарном диабете. Мой ответ можно, но правда не забывайте, что когда будете кушать не забывайте, что сыр то же повышает сахар, но не так быстро как углеводы. Кстати о том как влияют продукты богатые белком или жирами на уровень сахара можно прочитать здесь.
Ну а теперь сам рецепт!
Ингредиенты:
|
Белки 10,9 гр Жиры 20,8 гр Углеводы 3 гр |
Приготовление:
- Сыр гауда натрите на мелкой терке и тщательно смешайте со сливочным сыром.Создайте из полученной смеси 16 сырных шариков.
2. Чеснок и грецкий орех разрезать на 4 части. Изюм размочить. Начинить 4 шарика чесноком, 4 шарика – кедровыми орещками, 4 шарика – грецким орехом, 4 шарика – изюмом.
3. Пряности высыпать в 4 отдельных блюдца. Обвалять шарики с чесноком в паприке, с грецким орехом в карри, с кедровым орехом в черном перце, с изюмом в петрушке.
Выложить на блюдо.
